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牛肉的鮮味獨特,在烹調時不用加太多調味就能煎出香氣。自己在家料理骰子牛肉時,可以奶油香煎,煎至七、八分熟出鍋灑點胡椒鹽就十分美味,如果喜歡多點變化,也可以嘗試與蔥串成肉串炙烤,稍許胡椒提味,照樣是讓人雙眼發亮的美食!









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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【報導徐桐炘】

2011年以《黑天鵝》拿下奧斯卡影后的娜塔莉波曼(Natalie Portman)今年相當「多產」,畢業哈佛大學的她發揮才女特長,先是完成多年的夢想,自導自演以色列題材電影《愛與黑暗的故事》,又一連推出2部得以發揮演技的新片《通靈美人》、《第一夫人的秘密》,成功以後者入圍金球獎最佳女主角,也讓她明年初有望再度問鼎奧斯卡,而在忙碌行程中,她的肚皮悄悄有了動靜。

身材纖細的娜塔莉今年中都穿著寬鬆衣服出席紅毯,數度被疑懷孕卻未正面回應,直到在威尼斯出席《通靈美人》首映會,才坦承懷有第2胎。她最近上節目宣傳新片時挺著氣球般大肚,不得不聊大家好奇的產期:「我知道看起來隨時都要生了,但真的沒有大家想像的那麼快。」

因個子嬌小,看起來大腹便便的娜塔莉最近因不斷被問「快了吧」而感到困擾,雖然不明說預產期,但忍不住提醒大眾:「還有好幾個月啦!」但為何一開始不承認有了?她幽默表示:「當時還太早,而且我以為大家都知道,因為我都沒喝酒。」

娜塔莉和芭蕾舞蹈家老公班傑明米勒培(Benjamin Millepied)育有4歲兒子,她表示再度懷孕又有了新偏好:「懷老大時喜歡吃各種加滿鮮奶油的甜點,這次變成想吃酸的水果,像是鳳梨,還有墨西哥捲餅。」這位35歲的孕婦笑言等不及快點「卸貨」:「我確實很期待終於可以獨自一人走紅毯的那天。」

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(中央社記者尹俊傑北京25日電)中國大陸學者朱鋒今天表示,川普入主白宮後美台關係可能更緊密,任何「棄台論」看法都是幻想。但他認為,中美在涉台議題上的長期共識不會改變,川普政府不致「非常親台」。

中國南海研究院上午在北京發表「美國在亞太地區的軍力報告(2016)」,南京大學國際關係研究院院長朱鋒出席發表會,並在回應媒體提問時作上述表示。

他說,川普執政後的美台關係可能更緊密,任何「棄台論」看法都是幻想,特別是川普選後馬上任命今年曾訪台的共開箱文和黨全國委員會主席蒲博思(ReincePriebus)為白宮幕僚長。

朱鋒指出,川普政權交接團隊中有很多同情台灣的人,他們都被委以重任。但他說,「政治人物台下和台上表現往往不一樣」,不認為從美國前總統小布希時代至今,中美在涉台議題上形成的一系列共識會有實質改變。

他表示,不認為美國會「棄台」,也不認為川普政府會「非常親台」;美中台三角互動關係未來的連續性大於改變。

針對總統蔡英文的南海政策,中國南海研究院院長吳士存說,台灣近半年在南海問題上「沒有做太多的事」,但為了推進南向政策,在南海問題上不可能再像前總統馬英九時期,和大陸保持相互默契和合作關係。

他聲稱,南海仲裁結果7月出爐後,總統府發言人表態不可接受,是因裁決書把台灣視為中國一部分,而不是因太平島被裁定為岩礁,且台灣基本上未再重申國民黨執政時對整個南海諸島的聲索。

吳士存表示,台灣若放棄「U形線」主張、不再堅持太平島的島嶼地位,或將太平島開發給其他域外國家作為針對中國大陸的軍事基地,便碰觸到「紅線」,相信大陸會作出「相應反應」。

對於海巡署與海軍11月底將在南海海域舉行聯合操演,吳士存認為,台灣不會顧忌大陸的考量和反應,也無意藉此呼應陸方提出的「維護中華民族祖產」,反而可能更顧忌來自美國的壓力。1051125

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